Saftige Salsiccia-Pasta mit Pecorino und Brokkoli
Der Pecorino Romano-Käse wurde schon vor über 2000 Jahren im mittelitalienischen Latium hergestellt und war …
Gebackene Karamell-Birnen mit Mascarponecreme und Pistazien
Was wäre eine Dinner Party ohne ein besonderes Dessert? Den Abschluss unseres Dinners macht diese …
Schweinefilet mit Risotto, Balsamicobeeren und gemischtem Salat
Was könnte es Schöneres geben, als einen besonderen Abend mit gutem Essen und den Liebsten? …
Hackbällchen "Shakshuka Art" mit Paprika, Eiern und Röstbrot
Wir lieben Shakshuka. Das nordafrikanische Gericht ist vor allem bekannt aus der Küche des mittleren …
Knusprige Gnocchi mit gegrillter Paprika und Kräutern
Diese knusprigen Kartoffelklößchen sind der Hit! Die passen nämlich super zu saftig-gegrillter Paprika und frischem …
Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen
Die Fruchthülsen des Tamarindenbaumes kannst du weltweit in vielen Küchen finden: In der Karibik und …
Blaubeeren-Apfel-Crumble mit Joghurt
Brunch ohne Dessert ist wie Ostern ohne Osterhase! Genau deshalb haben wir dieses tolle wie …
Tikka Masala-Rinderbällchen mit Ingwer-Reis und Minze
Tikka-Masala-Curry gilt als eines der beliebtesten Gerichte in Großbritannien und ist immer wieder Mittelpunkt einer …
Tikka Masala-Rinderbällchen mit Ingwer-Reis und Minze
Tikka-Masala-Curry gilt als eines der beliebtesten Gerichte in Großbritannien und ist immer wieder Mittelpunkt einer …
Käsespätzle-Pfanne mit Mangold und geschmorten Zwiebeln
Wenn der Emmenthaler da so schön in der Pfanne verläuft, dann gibt es kein Halten …
Rote Linsen-Köfte mit Granatapfel-Gurkensalat
Köfte sind in zahlreichen orientalischen Küchen von Nordafrika über Südosteuropa bis nach Indien bekannt. Meist …
Sesam-Teriyaki-Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
Unser Koch Matthias präsentiert ein einfaches wie leckeres asiatisches Gericht mit saftigen Rinderhackbällchen, die mit …
Hähnchen-Curry mit Birnen und Sambal-Koriander-Reis
Der Mix macht’s, so auch bei diesem Gericht! Das feurige Curry mit zarten Hähnchenstreifen und …
Speck-Semmelknödel auf Rahmsauerkraut mit Röstkarotten
“Kloß”, “Knödel”, “Gleeß” oder “Klopse” … eins ist klar, wenn es dieses Semmelgericht zum Abendessen …
Pilz-Kartoffel-Frittata mit Kürbiskernen und Salat
Die Frittata ist ein italienisches Omelett und lässt sich einfach in einer tiefen Pfanne im …
Cremige Shiitake-Pasta mit Grünkohl und Cashew
Bei dieser Pasta-Kreation hat sich unsere Köchin Hannah in unsere Herzen gekocht. Die Sauce aus …
Feta-Gemüse im Pita-Brot mit Tahinisauce
Wer Tahini nur als Zutat für Hummus ab tut, verpasst etwas! Die Paste aus gemahlenen …
Gebackene Apfel-Schupfnudeln mit Sauerkraut-Püree und Käse
Deine Schupfnudeln gibt es heute in einem süßlich-sauren Mix aus Apfel und Sauerkraut! Wir schicken …
Italienischer Speck-Hackbraten in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
Der klassische Hackbraten wird auch “Falscher Hase” genannt - das ist ab der zweiten Hälfte …
Rinderhüfte mit Ratatouille und gerösteten Ofenkartoffeln
Rund um das Mittelmeer gehört die Aubergine so selbstverständlich zur Alltagsküche wie Tomaten oder Knoblauch. …
Gebackene Apfel-Schupfnudeln mit Sauerkraut-Püree und Käse
Deine Schupfnudeln gibt es heute in einem süßlich-sauren Mix aus Apfel und Sauerkraut! Wir schicken …
Überbackene Kartoffeltaler mit Grünkohl und Ei
Wer sagt, dass Grünkohl nur eingekocht mit Kassler geht, der hat dieses einfache wie sättigendes …
Zucchini-Hähnchen-Spaghetti mit Möhren und cremiger Käse-Sauce
Noch vor 40 Jahren war die Zucchini in Deutschland kaum bekannt, heute zählt sie zu …
Kürbis-Risotto mit Käse und gebackenen Tomaten
Unsere Köchin Hannah hat ein Rezept für ein cremiges Risotto vorbereitet, bei dem du dir …