Die Szechuan-Küche gilt als eine der schärfsten der Welt. Interessant ist, dass die Chilischote erst …
Achtung, hier kommt ein wahres Spektakel für deine Geschmacksknospen! Geräuchertes Hähnchenfleisch trifft auf gebackene grüne …
Ein Rezept, das alle Esser am Tisch glücklich macht, ist nicht immer leicht zu finden. …
Das ist leckere italienische Küche, wie sie besser nicht sein könnte: Das zarte Hähnchenfleisch ist …
Heute gibt es Korma-Hähnchen mit Paprika und roten Zwiebeln, sanft gegart in cremig-süßlicher Kokosmilch. Dazu …
Diese Sandwiches sind proppenvoll mit allem, was das Geschmacksregister so zu bieten hat: Die feinen …
Der raffinierte Mix aus fluffigem Basmatireis, geröstetem Blumenkohl, knackigem Gemüse und frischen Kräutern liegt garantiert …
Wenn es Pizza gibt, sind alle glücklich! Bei dieser vegetarischen Variante wird der Teig mit …
Der Name der Aubergine stammt aus dem Sanskrit, der Sprache des alten Indien. Heute brilliert …
Die saftigen Garnelen werden auf einem Bulgursalat serviert, der vor mediterranem Flair nur so sprüht. …
Ein Rezept, das alle Esser am Tisch glücklich macht, ist nicht immer leicht zu finden. …
Wenn es Pizza gibt, sind alle glücklich! Bei dieser vegetarischen Variante wird der Teig mit …
Wir finden, dass der Ruf, Risotto sei zeitaufwendig und launisch, ganz unverdient ist. Ein gutes …
Wir finden, dass der Ruf, Risotto sei zeitaufwendig und launisch, ganz unverdient ist. Ein gutes …
Hummus ist die perfekte Leinwand für kreative Köche: Hier kann man sich nach Lust und …
Mole ist eine traditionell mexikanische Sauce, die in der Regel aus Obst, Nüssen, Chili und …
Das zarte Hähnchenfleisch wird mit süßer Chilisauce leicht karamellisiert und mit Sesam verfeinert. Dazu gibt …
Das zarte Hähnchenfleisch wird mit süßer Chilisauce leicht karamellisiert und mit Sesam verfeinert. Dazu gibt …
Das Rösten von Gemüse im Ofen ist eine unserer liebsten Gartechniken, denn dadurch entwickeln sich …
Hühnchen süß-sauer ist ein Klassiker in chinesischen Restaurants, aber wir sind uns sicher, dass unsere …
Lust auf glückliche Gesichter? Wer diese köstlich gefüllten Tortillas auftischt, muss niemanden lange zum Essen …
Zartes Rindergeschnetzeltes wird hier mit knackigem Gemüse und leckeren Asia-Nudeln zum schnellen Feierabend-Wohlfühlgericht verwandelt. Die …
Frisch aus der Pfanne ist ein saftiges Schweinerückensteak einfach ein Genuss! Dazu gibt es knusprig …
Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …