Scharfes Thai-Curry vom Schwein mit Ananas und Zucchini
Was haben Ananas und Zucchini miteinander zu tun? Im Allgemeinen vielleicht nicht so viel, heute …
Lomo saltado mit Rindfleisch und würziger Gemüsepfanne
Unsere kulinarische Reise führt uns heute nach Peru: Lomo saltado ist so etwas wie ein …
Hähnchenschnitzel in Kürbiskernpanade dazu Kartoffeln mit Zitrone und Petersilie
Heute gibt es Schnitzel! Gehackte Kürbiskerne machen die Panade besonders knusprig und geben dem Schnitzel …
Hähnchenschnitzel in Kürbiskernpanade dazu Kartoffeln mit Zitrone und Petersilie
Heute gibt es Schnitzel! Gehackte Kürbiskerne machen die Panade besonders knusprig und geben dem Schnitzel …
Chinesische Rindfleischpfanne mit Pfeffer-Honig-Sauce und Reis
Die schnell zubereitete Rindfleischpfanne wartet mit knackig gebratener Paprika und Zucchini auf und verführt mit …
Lomo saltado mit Rindfleisch und würziger Gemüsepfanne
Unsere kulinarische Reise führt uns heute nach Peru: Lomo saltado ist so etwas wie ein …
Buntes Chili con Carne mit Crème fraîche und Reis
Einst der Klassiker auf WG-Partys, bevorzugt serviert weit nach Mitternacht, wundern wir uns heute, warum …
Tortillas mit Hackfleisch-Bohnen-Füllung mit fruchtigem Rotkohl und Tomatensalsa
Ein knackiger Rotkohlsalat mit frischer Orange liefert dir in der kalten Jahreszeit viel Vitamin C …
Chicken Tikka Masala mit Süßkartoffeln und Joghurtdip
Chicken Tikka Masala gilt als britisches Nationalgericht, denn dort wurde es einst erfunden, um der …
Saftiges Schweinekotelett mit feinem Birnen-Linsen-Gemüse
Heute tischen wir ein saftiges Schweinekotelett mit einem fruchtigen Birnen-Linsen-Gemüse auf. Die verschiedenen Geschmackskomponenten – …
Saftiges Schweinekotelett mit feinem Birnen-Linsen-Gemüse
Heute tischen wir ein saftiges Schweinekotelett mit einem fruchtigen Birnen-Linsen-Gemüse auf. Die verschiedenen Geschmackskomponenten – …
Orientalisches Rinderhack und Pitabrot mit Bohnenhummus und Tomaten-Gurken-Salat
Dein heutiges Abendessen steht im Nu auf dem Tisch und ist eine aromenstarke, köstliche Komposition, …
Hackbouletten Königsberger Art mit Kapernsauce und Rote-Bete-Kartoffeln
Eine Neuinterpretation der guten alten Königsberger Klopse, die sich hier unser Koch Matthias überlegt hat. …
Scharfes Thai-Curry vom Schwein mit Ananas und Zucchini
Was haben Ananas und Zucchini miteinander zu tun? Im Allgemeinen vielleicht nicht so viel, heute …
Torchiette mit Knusper-Serrano und pikanter Paprika-Tomaten-Sauce
Schnell, schneller, Pasta! Leckerer Schinken als Knusper-Topping mit Petersilie und in der leichten Sauce mit …
Hühnerfrikassee mit Pilzen in knusprigen Blätterteig-Fleurons
Fleurons sind mehr oder weniger kleine Gebäckstücke aus Blätterteig. Wir waren faul und haben eher …
Hühnerfrikassee mit Pilzen in knusprigen Blätterteig-Fleurons
Fleurons sind mehr oder weniger kleine Gebäckstücke aus Blätterteig. Wir waren faul und haben eher …
Torchiette mit Knusper-Serrano und pikanter Paprika-Tomaten-Sauce
Schnell, schneller, Pasta! Leckerer Schinken als Knusper-Topping mit Petersilie und in der leichten Sauce mit …
Udon-Nudeln mit Hähnchenbrust mit knackigem Pak Choi und Sesam
Udon-Nudeln sind eine beliebte Nudelsorte Japans und werden dort traditionell seit Jahrhunderten zubereitet. Wir verwenden …
Asia-Hähnchen-Bowl mit Rotkohlsalat und Reis
Das zarte Hähnchenfleisch wird mit süßer Chilisauce leicht karamellisiert und mit Sesam verfeinert. Dazu gibt …
Asia-Hähnchen-Bowl mit Rotkohlsalat und Reis
Das zarte Hähnchenfleisch wird mit süßer Chilisauce leicht karamellisiert und mit Sesam verfeinert. Dazu gibt …
Indisches Hähnchen-Linsen-Dal mit Brokkoli und Gurkenraita
Mmmh, die feine Garam-Masala-Gewürzmischung macht dieses cremige Kokosmilch-Linsen-Dal mit saftig-zarten Hähnchenwürfeln zu etwas ganz Besonderem. …
Mexikanischer Hähncheneintopf mit roten Bohnen und Limette
Ein leichter Eintopf, der vor Aromen nur so strotzt: Fruchtige Tomate, leicht pikantes Chiligewürz neben …
Pikante Hähnchenpfanne mit Gemüse und Kokosreis
Heute lässt du deine Geschmacksknospen tanzen, denn diese schnelle Hähnchenpfanne mit saftigem Hähnchenfleisch, Paprika und …