Hühnchen in cremiger Senfsauce mit knusprigen Ofenkartoffeln
Wer bei Senfsauce gleich an hart gekochtes Ei denkt, der verpasst womöglich was. Uns fallen …
Gegrilltes Hähnchen mit fruchtigem Nektarinen-Bulgur
Dieses Gewürz verleiht jedem Gericht einen Hauch von Äthiopien! Das Zimt in der Mischung gibt …
Vietnamesisches Bánh mì mit Schweinehackbällchen
In Vietnam beschreibt der Begriff „Bánh mì“ eigentlich Brote aller Art, aber heute versteht man …
Griechisches Hack mit Risoni und getrockneten Tomaten
Dieses Gericht aus Lauch, frischem Baby-Spinat und cremigen Reisnudeln wird mit saftigem Rinderhackfleich serviert. Dazu …
Saftiges Rinder-Steak mit Chimichurri und Bratkartoffeln
Heute haben wir für dich ein saftiges Rindersteak im Angebot, das du mit einem köstlichen …
Glasiertes Schweinekotelett mit Asia-Bratgemüse und Glasnudeln
Das zarte Schweinekotelett erhält seine ganz besondere Würze in drei Schritten: Zunächst wird es kurz …
Kassler auf Apfel-Sauerkraut dazu gebratene Schupfnudeln und Senf
Kassler ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Natürlich wird er auch bei uns unbedingt …
Gegrilltes Hähnchen mit fruchtigem Nektarinen-Bulgur
Dieses Gewürz verleiht jedem Gericht einen Hauch von Äthiopien! Das Zimt in der Mischung gibt …
Saftig gegrillte Salsiccia mit italienischem Brotsalat
Hier kommt die bekannte Brotsalatvariation aus der Toskana mit einem Twist! Während die saftige Salsiccia-Wurst …
Schweinerücken in Pfefferrahm mit Vichy-Karotten und Basmatireis
Durch das Einlegen in Lake wird der Reifeprozess der grün geernteten Pfefferbeeren gestoppt. Mit ihrem …
Gelbes Thai Curry mit Hähnchen, Erdnüssen und Reis
Man muss die asiatische Küche einfach lieben! Unser würzig-cremiges Currygericht mit Hähnchenbrust, Paprika, Karotte und …
Saftiger Schweinerücken in Udon-Nudel-Suppe mit Pak Choi
Zunächst wird der Schweinerücken mit der nach Sternanis duftenden 5-Gewürz-Mischung mariniert, danach wird er in …
Za'atar-Hähnchenbrust mit Rucola-Bulgur und Kirschtomaten
Das Hähnchen wird mit orientalischer Za'atar-Gewürzmischung mariniert und zusammen mit süßen Kirschtomaten im Ofen gebacken, …
Burger, Thüringer Bratwürste und würzige Hähnchenspieße
Saftige Cheeseburger, zarte Hähnchenspieße und klassische Thüringer Würste – hier ist für Groß und Klein …
Spinatknödel-Rolle mit Hackfleisch-Tomatensugo
Heute haben wir einen absoluten Hit aus unserer Testküche für dich: Diese Knödelrolle mit Spinat …
Türkische Pide mit Rinderhack, Spinat und Käse
In der Türkei wie in Deutschland ist diese gefüllte und gebackene Teigtasche einer der beliebtesten …
Schweinerücken in Pfefferrahm mit Vichy-Karotten und Basmatireis
Durch das Einlegen in Lake wird der Reifeprozess der grün geernteten Pfefferbeeren gestoppt. Mit ihrem …
Hähnchenbrust-Sandwich mit Avocado und Tomatensalsa
Bei diesem Sandwich kommt zum gegrillten Hähnchen und den reichhaltigen Avocadoscheiben eine frische Tomaten-Salsa hinzu. …
Mediterrane Salsiccia-Pasta mit Tomaten und Artischocken
Das Artischockenherz ist nur ein Teil dieses Gemüses, bei dem sich der ganze Blütenkopf kochen, …
Schnelles Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen und Petersilienreis
Es gibt saftiges Rindergeschnetzeltes in einer cremigen Champignon-Steinpilz-Sauce. Dazu kochen wir einen fluffigen Reis mit …
Saftiges Clubsandwich mit Wedges und Schmanddip
Goldbrauner Toast belegt mit herzhafter Hähnchenbrust und krossem Bacon, dazu noch etwas Grünes und ein …
Marokkanische Hackbällchen in Tomatensauce mit Couscous
Beeinflusst von den kulinarischen Spuren von Einwanderern und Eroberern ist Marokko ein Land der Gewürze: …
Gegrilltes Pastrami-Sandwich mit Brie, Apfel und Gewürzgurke
“Pastrami” ist ein geräuchertes, gewürztes Fleisch aus dem Schulterstück vom Rind und wurde aus der …
Gegrilltes BBQ-Päckchen mit Chorizo und Gemüse
Ein guter Trick, wenn du nicht alles in verschiedenen Töpfen und Pfanne gleichzeitig braten möchtest: …