RS Pizza funghi
mit Tomatensauce und Gouda
Der zeitlose Pizza-Klassiker im praxistauglichen Express-Format: Für den Belag verwendest du bereits geschnittene Champignons, die du auf eine fruchtige Tomatensauce bettest und mit schmelzendem Käse bestreust. Im Ofen knusprig gebacken entfaltet die Pizza ihr volles Aroma. Für mehr Trattoria-Feeling in der Mittagspause!
Recipe for 2 portions
1. Teig vorbereiten
Den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen. Den Teig mit dem Papier nach unten auf einem Backblech ausrollen.
2. Teig belegen
Die passierten Tomaten mit der ½ der Gewürzmischung verrühren und gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. Die Pilze auf der Sauce verteilen und mit dem Käse bedecken. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Pizza backen
Die Pizza 20–25Min. im Ofen backen, bis der Teig goldbraun und an den Rändern leicht knusprig ist. In Stücke schneiden und servieren.
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