RS Schneller Hotdog mit Rindswurst
und Apfel-Weißkohl-Slaw
Herzhaft, fruchtig und genial einfach! Für diesen schnellen Hotdog wandert die herzhafte Rindswurst direkt vom Pfannenfeuer ins fluffige Brötchen, wo du sie nach Belieben mit würzigem Senf und Ketchup verfeinern kannst. Als erfrischende Beilage sorgt der blitzschnelle Apfel-Weißkohl-Slaw für das finale Knack-Erlebnis. Besser und unkomplizierter kann ein Mittagssnack kaum schmecken!
Recipe for 4 portions
1. Würste braten
Eine mittelgroße Pfanne mit 2TL Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Würste in der Pfanne in 13–14Min. rundum anbraten, bis sie vollständig durcherhitzt und appetitlich gebräunt sind.
2. Slaw zubereiten
Inzwischen die Äpfel grob reiben, dabei das Kerngehäuse aussparen. Die Äpfel mit dem Weißkohl, 2EL Mayonnaise, 1EL Essig sowie Salz nach Geschmack gut vermengen.
3. Hotdogs fertigstellen
Die Brötchen aufschneiden und mit der Wurst füllen. Tipp: Wer mag, kann die Brötchen vor dem Füllen kurz im Airfryer oder Ofen erwärmen. Die Hotdogs nach Belieben mit je 1TL Ketchup und/oder 1TL Senf bestreichen und mit dem Apfel-Weißkohl-Slaw servieren.
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