Vegetarisch
Bärlauch-Pasta
"sizilianisch"
Wir versüßen uns das Dinner und kochen Rosinen in der klassischen Tomatensauce, die wir zudem noch mit Gemüse verfeinern. Und wo Sauce ist, da sind auch Nudeln nicht weit. In unserem Fall gibt es die Bärlauch-Variante. Noch ein bisschen Parmesan und gebräunte Mandelblättchen über die Pasta gestreut und du darfst loslegen!
Done in 20-30 Minuten
Difficulty: Easy
Published: May 12, 2021
Chef: Hannah
Recipe for 4 portions
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Ingredients
manDElblättchen, 20g
baerlauch nuDEln, 250g
IR W12 - tomatoes, paste, tin, Bio Italia, EU, 70g tomatoes, paste, tin, Bio Italia, EU, 70g
lemon, untreated, EU, 100g citroen, onbehandeld, 100g
onion, red, EU, 100g ui, rood, 100g
IR 2023- raisins, golden sultana, MS, EU, 25g rozijnen, goud, MS, EU, 25g
knoblauchzehe, 5g
paprika, red, EU, 200g paprika, rood, 200g
cheese,flakes,non-veg, Gran Biraghi, EU,20g cheese,flakes,non-veg, Gran Biraghi, EU,20g
eggplant, EU, 350g aubergine, 350g
Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer
Zucker
Nutrition facts
810.0
Kilokalorien
18.5
Fett
125.7
Kohlenhydrate
27.2
Eiweiß